11月11日(月)あおば食堂オープンします!

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あおば高等学院に在校する生徒の体験学習の場として、国道45号線柏崎交差点前に「あおば食堂」が10月30日にプレオープンし、11月11日(月)に正式オープンします。八戸スローフード協会が八戸市白浜地区で行っている畑での収穫物や、地域の農家の皆さんが丹精込めて作った農作物などを食材に、調理師・栄養士の資格を持ったスタッフが料理を提供します。
メニューは「あおばランチ」(日替わりランチ)と「カレーライス」(いずれも500円)、ドリンク類で、後ほど季節の食材をふんだんに使った料理を提供します。また、農産物の販売も行う予定です。

こちらからPDFファイルを印刷してお持ちください。2月28日までにPDFを印刷してご来店なさった方にはコーヒーが無料となります
生徒は、スローフード協会での農作業体験の他、一流の専門講師によるビジネスマナー研修、ホスピタリティ研修、マーケティング研修を受けており、OPEN後は「あおば食堂」にて接客を行う予定です。
打ち合わせの場に、歓談の場に、どうぞご利用ください。
営業時間:11:30~16:00(ランチは14:00まで)
休業日 :土日祝日・年末年始
電話番号:070-5329-0250
この事業は「高付加価値農産物の六次産業化チャレンジショップ雇用創出事業」(青森県委託)により実施するものです。

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